Cuisine...

LaCordeSensible · Message par **LaCordeSensible** » jeu. nov. 01, 2007 8:55 pm

cellosoleil, ton moule ne serait-il pas plutôt en céramique ?

parce qu'une porcelaine est très fine, presque transparente, et utilisée pour la table

(je n'ose même plus lire vos recettes tellement ça donne envie

)

cellosoleil · Message par **cellosoleil** » jeu. nov. 01, 2007 9:16 pm

Ah ça, je ne sais pas, j'ai donné la marque et Cath a dit "porcelaine" mais je n'y comprends pas grand chose !

cel47 · Message par **cel47** » ven. nov. 02, 2007 12:07 am

Cath78 a écrit : cel47 : merci pour ta recette, ça donne envie de la voir en photo ! Tu ne pourrais pas nous faire ça, puisque tu vas en prérarer ?
C'est quand déjà, ton repas ?

OK pour la photo: j'espère seulement que cela rendra mieux que les fondants au nutella

c'est le 17 novembre...je sais j'ai du temp mais comme je me consacre beaucoup beaucoup au violoncelle et aussi à mes drôles ces temps ci, je prévois en avance....

Emiliane · Message par **Emiliane** » ven. nov. 02, 2007 1:01 am

J'ai dit porcelaine, parce que j'ai des moules à tarte en truc blanc, il me semble que c'est de la porcelaine ???
J'en ai un autre, je crois que c'est marqué dessous, mais il est dans la machine en train de laver, je regarderai demain ...

Sinon, comme je suis curieuse, j'ai cherché avec la marque Villeroy & Boch, j'ai trouvé des moules en porcelaine ou en faïence, je ne sais pas exactement comment on voit la différence

avec Villeroy et Boch moule à tarte sur google, le premier lien c'est un moule à tarte en porcelaine sur price minister ....

enfin de toute façon, je suppose que ça doit cuire pareil, non ?
c'est le même genre de matériaux, donc la cuisson doit être similaire ?

OK pour la photo: j'espère seulement que cela rendra mieux que les fondants au nutella

Effectivement, ces photos nous avaient bien amusés !

LaCordeSensible · Message par **LaCordeSensible** » ven. nov. 02, 2007 7:49 am

Cath78 a écrit :Sinon, comme je suis curieuse, j'ai cherché avec la marque Villeroy & Boch, j'ai trouvé des moules en porcelaine ou en faïence, je ne sais pas exactement comment on voit la différence
avec Villeroy et Boch moule à tarte sur google, le premier lien c'est un moule à tarte en porcelaine sur " biiiip " ....

enfin de toute façon, je suppose que ça doit cuire pareil, non ?
c'est le même genre de matériaux, donc la cuisson doit être similaire ?

La curiosité est un très joli défaut Cath78. Je ne sais pas si tu as vu des moules en porcelaine (et je n'ai pas le temps de chercher) mais il me semble que la porcelaine dans ce cas est un plat de service et non de cuisson.

c'est tellement fragile que je n'imagine pas que ça résiste à la cuisson d'une... quiche.

(à suivre...)

cellosoleil · Message par **cellosoleil** » ven. nov. 02, 2007 9:36 am

Le mien résiste !
Je suis allée sur le site ... waouh ! Si vous voulez me faire un cadeau, ne cherchez plus (pour mon 3000e message par exemple !)

Ils ont un plat à soufflé en porcelaine, j'en conclus donc que ça va au four !

Emiliane · Message par **Emiliane** » ven. nov. 02, 2007 12:33 pm

Oui, voici le 1er lien que j'ai trouvé hier :

http://www.priceminister.com/offer/buy/ ... anica.html

Et sur les photos, sur la 2è, on voit le fond du plat, c'est bien marqué dessus : Porcelaine à feu et aussi garanti four à micro-ondes et lave-vaisselle.
30 €, c'est abordable ....

Et aussi, je viens de récupérer mon moule dans le lave-vaisselle, ben oui, j'ai pas encore vidé mon l-v depuis hier

dedans, il y a la recette de la tarte aux prunes (dans le moule, pas le l-v !)

et derrière : Porcelaine tradition CNP France.

Ca me rassure, je ne suis pas folle

enfin presque pas

Message par **JBap** » ven. nov. 02, 2007 3:42 pm

Cath78 a écrit :dedans, il y a la recette de la tarte aux prunes (dans le moule, pas le l-v !)

Le moule étant dans le lave-vaisselle, ta recette se trouve aussi bien dans le moule que dans le l-v !

miarka · Message par **miarka** » ven. nov. 02, 2007 4:53 pm

si ca vous interesse j'ai la recette du gloubiboulga de casimir!!( c'était plus fort que moi...

)
c'est bon j'ai compris je m'en vais

Emiliane · Message par **Emiliane** » ven. nov. 02, 2007 6:04 pm

JBap a écrit :
Cath78 a écrit :dedans, il y a la recette de la tarte aux prunes (dans le moule, pas le l-v !)
Le moule étant dans le lave-vaisselle, ta recette se trouve aussi bien dans le moule que dans le l-v !

Bon d'accord, j'y ai même pensé en écrivant cette phrase, mais tout de même, elle est inscrite dans le fond du moule, pas dans celui du l-v

Et puis maintenant, j'ai vidé le l-v, j'ai même commencé à le reremplir .... alors la recette, elle est plus dedans, elle est dans mon placard

Emiliane · Message par **Emiliane** » ven. nov. 02, 2007 6:07 pm

miarka a écrit :si ca vous interesse j'ai la recette du gloubiboulga de casimir!!( c'était plus fort que moi... )
c'est bon j'ai compris je m'en vais

Moi, je l'ai déjà, mais tu peux la donner pour les autres ....

cellosoleil · Message par **cellosoleil** » ven. nov. 02, 2007 6:11 pm

Dis-moi, je rêve ou ton smiley vomit sur son voisin ?

Emiliane · Message par **Emiliane** » ven. nov. 02, 2007 6:21 pm

Normal, il a mangé du Gloubiboulga

cellosoleil · Message par **cellosoleil** » ven. nov. 02, 2007 6:33 pm

beeeuuuurk !

Message par **JBap** » ven. nov. 02, 2007 6:41 pm

Cath78 a écrit :
JBap a écrit :
Cath78 a écrit :dedans, il y a la recette de la tarte aux prunes (dans le moule, pas le l-v !)
Le moule étant dans le lave-vaisselle, ta recette se trouve aussi bien dans le moule que dans le l-v !
Bon d'accord, j'y ai même pensé en écrivant cette phrase, mais tout de même, elle est inscrite dans le fond du moule, pas dans celui du l-v
Et puis maintenant, j'ai vidé le l-v, j'ai même commencé à le reremplir .... alors la recette, elle est plus dedans, elle est dans mon placard

Compliquée cette recette, faut déjà mettre la main dessus, elle change tout le temps d'endroit...